Сухая смесь «Гречневый хлеб с луком», 25 кг

Смесь используют для приготовления хлеба и булочек с большим содержанием гречневой муки, с легким вкусом и ароматом жареного лука. При этом изделия имеют большой объем, равномерную, эластичную структуру мякиша, долго сохраняют мягкость. Дозировка: 20-25%