Описание
  • Готовые изделия имеют сочную мякоть, воздушную структуру и нежный вкус.
  • Обеспечивает равномерную пористость и оптимальный объем
  • Изделия получаются мягкими и эластичными
  • Гарантирует минимизацию издержек производства за счет сокращения времени производства
  • Гарантирует стабильность теста даже при более позднем выпечке

Смесь для рулетов "Easy Biscuit", 15 кг

Цена:269.00 грн

Концентрированная смесь для приготовления бисквитов, рулетов. Обеспечивает эластичность, мягкость и оптимальный объем готовых изделий. Минимизирует производственные затраты за счет сокращения времени производства, стабильность взбитого теста даже при поздней выпечке.

Состав
мука пшеничная в/с, сахар, какао-порошок, глазурь шоколадная (дропсы) (сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, эмульгаторы (лецитин, эфиры полиглицерина), ванилин, ароматизатор "Кармель"), разрыхлители (пирофосфат натрия, сода пищевая), краситель натуральный - сахарный колер, соль, ароматизатор "Ванилин"
Масса упаковки
15 кг
Упаковка
бумажный мешок
Производитель
Puratos
Страна-изготовитель
Бельгия
Срок хранения
12 месяцев
Отзывы о продукте (0)
По данному товару нет отзывов. Будьте первым!
Написать отзыв
Зарегистирируйтесь или войдите на сайт, чтобы вы могли оставить свой отзыв.