Смесь сухая «Тост Прованский Черный», 25 кг

Смесь используется для изготовления тостовых хлебов, булочек для гамбургеров. Изделия приобретают очень мягкий и мелкопористый мякиш черного цвета, с приятным ароматом прованских трав. Изделия имеют увеличенный объем, а тостовые хлеба идеальную прямоугольную форму, тонкую корочку, изделия дольше сохраняют мягкость.