Улучшитель хлебопекарский «Тост 3 в 1», 25 кг

Улучшитель для тостовых хлебов имеет в своем составе четко подобранные функциональные ингредиенты, которые обеспечат: - мягкую, максимально белую и мелкопористую структуру мякиша, которая не крошится - вкус и аромат сливочного масла - надежная защита от плесени и картофельной болезни Дозировка: 3-4% от массы муки. Вносится одновременно с мукой непосредственно при замесе теста.