Смесь сухая «11 злаков», 25 кг

Многокомпонентная смесь «11 злаков» позволит приготовить хлеб, полностью сбалансированный по своей питательной ценности, имеющий красивый и аппетитный вид. В состав смеси входят зерна злаковых и масличных культур, обогащающих хлеб витаминами, макро- и микроэлементами; яблочный порошок, богатый пектином; разные виды муки – ржаная, пшеничная, спельтовая, кукурузная, придающих особый вкус и цвет выпечки. Комплекс специальных ферментов обеспечит прекрасный объем, равномерный тонкопористый мякиш, который не крошится и продлит срок свежести хлеба. Дозировка: 34% к массе муки