Дрожжи хлебопекарские «Спотыкачь», 1 кг

Специально выращенные дрожжи, пригодные как для производства домашних крепких и безалкогольных напитков на основе брожения, так и хлебопечения. Подъемная сила: 28-36 мин. Кислотность: 60 мл уксусной кислоты. Влажность до 70%. Состав: дрожжи-сахаромицеты. Питательная (пищевая) ценность в 100 г: • белки – 11,5 г; • углеводы – 3,8 гр; • жиры – 1,6 г. Энергетическая ценность (калорийность) 100 гр - 276,1 кДж/66 ккал. Хранить при температуре от 0 до +7°С, оптимальная температура хранения от 0 до +4°С.