Улучшитель хлебопекарский «Бакор Софт», 25 кг

Действие хлебопекарного улучшителя «БАКОР СОФТ» направлено на замедление затвердевания и высыхания корочки, сохранение мягкости мякиша и уменьшение его крошливости в период хранения как упакованного так и неупакованного хлеба. Преимущества использования улучшителя «Бакор Софт» : - получение изначально более мягкой выпечки; - получение большего объема выпечки. Дозировка: 1%