Смесь сухая «Картофельная», 25 кг

Смесь сухая "Картофельная» разработана для изготовления очень ароматных и аппетитных хлебов и булочек. Имеет в своем составе полезные и вкусные ингредиенты: сухое картофельное пюре, лук сухой жареный. Также в состав входят следующие функциональные ингредиенты как клейковина, солод, хлебопекарные ферменты. Изделия имеют хороший объем, мягкий и нежный мякиш, приятный аромат картофеля и лука, золотистую корочку. Благодаря солодовым и картофельным продуктам изделия имеют высокую питательную ценность и долго не черствеют. Дозировка: 15-20% от массы муки