Шоколад білий від фірми Майстер Мартіні (Італія) - це натуральний білий шоколад в зручній формі діамантів. Термостабільний, підходить для гарячих кондитерських страв.

Рекомендується використовувати для випічки пирогів, тортів, мафінів, тістечок і для декорування поверхонь.

Жирність 37-39%, молоко 20%, какао-масло 32%. Діаманти 10х18 мм.