Описание

Він зроблений з фірмової какао-маси, що містить суміш відібраних бобів какао з Еквадору, Камеруну та Код-дʼІвуару, що, згодом, переплітаються та унікальним чином поєднуються зі спеціально підібраними молочними компонентами від найбільших молочних фабрик Європи.

Певні режими обсмажування какао бобу, а потім чітке дотримання пропорцій бобів із конкретних зон росту гарантують максимально повний і насичений смак какао продуктам. Спеціально підібраний рецепт коншування шоколадної маси гарантує гармонійний та збалансований смак кінцевого продукту. Рецепт M 3634-02 має повний, абсолютно насичений збалансований шоколадний смак. Родзинкою рецепта є легкий карамельно-ванільний посмак результат якісного та тривалого процесу коншування шоколаду, а також використання в даному виді певного сорту ванілі.

Харчова поживна цінність на 100 г продукту:
2291 кДж / 549 ккал
жири - 34 г, з них насичені 20 г
вуглеводи - 53,5 г, з них цукри 50 г
харчові волокна - 7,7 г
білки - 7 г
сіль - 0,2 г
Без ГМО.


Додатково: HACCP, кашрут, халяль

Молочний шоколад MIR, P 5535-07 (шоколадна ломана плитка), 10 кг

Цена:52.10 грн

Опис: універсальний збалансований шоколад українського виробництва. Для професійного використання. Форма: довільно ламані плитки, фасування. Плинність: ●●●○○ (3/5)

Склад
Склад: цукор, какао-масло, молоко сухе незбиране, какао терте, молоко сухе знежирене, емульгатор (соєвий лецитин), сіль кухонна, ароматизатор ванілін. Мінімальний вміст какао - продуктів 36%. Може містити сліди молочних продуктів, горіхів, арахісу.
Отзывы о продукте (0)
По данному товару нет отзывов. Будьте первым!
Написать отзыв
Зарегистирируйтесь или войдите на сайт, чтобы вы могли оставить свой отзыв.