Используется как вкусовая добавка в ганаш, в качестве ингредиента при приготовлении макарунов, а также как начинка для эклеров, тортов и других кондитерских изделий. Кусочками ананаса можно создать прекрасную начинку для конфет, использовать их для приготовления шоколадных плиток и даже как декорирующий материал в кондитерском искусстве.

XML