Описание
Характеристика продукта:
- Пастообразный продукт, не требующий термической обработки (готов к употреблению)
- Не содержит влагу;
- Обладает гладкой однородной блестящей текстурой;
- Имеет ярко выраженный вкус;
- Используется как самостоятельная готовая начинка;
- Используется для приготовления начинок, прослоек, кремов, украшений и покрытий для кондитерских изделий;
Область применения:
Для придания вкуса и цвета кондитерскому крему, тесту.
Начинка после выпечки: слоеные изделия, сдобные дрожжевые изделия, пончики.
Покрытие кондитерских изделий
Прослойка для печенья.
Каравелла крем-какао, AX52CI, 13кг
Состав
сахар, растительные масла и жиры, частично обезжиренное сухое молоко (30%), обезжиренный какао-порошок (20%), лесной орех, эмульгатор, ароматизатор идентичный натуральному - ванилин
Масса упаковки
13 кг
Упаковка
пластиковое ведро
Производитель
Master Martini
Страна-изготовитель
Италия
Срок хранения
12 месяцев
С этим товаром покупают
Отзывы о продукте (0)
По данному товару нет отзывов. Будьте первым!
Написать отзыв
Зарегистирируйтесь или войдите на сайт, чтобы вы могли оставить свой отзыв.